Una jornada pensada para los alojamientos rurales asturianos
COGERSA —el consorcio público encargado de la gestión de residuos en Asturias— organiza una jornada técnica y divulgativa dirigida específicamente a los titulares y gestores de establecimientos de turismo rural. El objetivo es claro: mostrar cómo el compostaje doméstico o de proximidad puede ser una solución real, sencilla y rentable para el día a día de un alojamiento.
La cita llega, además, en un momento de máxima relevancia normativa: la recogida separada obligatoria de biorresiduos ya es una realidad en muchos municipios asturianos, y el compostaje in situ es una de las vías más valoradas —y bonificadas— para cumplir con esa exigencia.
📍 Datos de la jornada
| 📆 Fecha | Miércoles, 22 de abril de 2026 (Día Mundial de la Tierra) |
| 🕙 Hora | A partir de las 11:00 h |
| 📌 Lugar | Centro de Tratamiento de Residuos de COGERSA en Serín Carretera de Cogersa, 1125 — 33697 Serín (Gijón) |
| 💶 Precio | Gratuita — inscripción previa obligatoria |
| 👥 Dirigida a | Propietarios y gestores de alojamientos de turismo rural en Asturias |
⚠️ Se ruega acudir con antelación al horario de inicio para facilitar el control de accesos al recinto de COGERSA.
🗓️ Programa de la jornada
🕙 11:00 — Recepción y bienvenida
Apertura de la jornada en el Salón de Actos del Centro de Interpretación de Residuos de COGERSA. Presentación de los asistentes y del programa.
🌿 11:05 — Compostar en alojamientos rurales
Bloque formativo central: «Ventajas del aprovechamiento de los biorresiduos in situ». Se abordarán de forma práctica los siguientes aspectos:
- Qué residuos orgánicos genera un alojamiento rural y cómo clasificarlos
- Tipos de composteras: doméstica, de jardín y compostaje en montón
- Proceso paso a paso: materiales, mezclas, mantenimiento y tiempos
- Beneficios económicos: reducción de tasas de residuos y ahorro en abonos
- Cómo comunicar el compromiso sostenible a tus huéspedes
- Marco normativo: biorresiduos, economía circular y turismo responsable
🏭 12:00 — Visita a las instalaciones
Recorrido guiado por el Centro de Tratamiento de Residuos de COGERSA en Serín, una de las instalaciones de gestión de residuos más modernas del norte de España. Una oportunidad única para entender de primera mano qué ocurre con los residuos urbanos y cómo el compostaje encaja en el modelo de economía circular.
🎁 Regalo para quienes se comprometan a compostar
Esta es, sin duda, una de las grandes noticias de la jornada. COGERSA entregará de forma gratuita a todos los asistentes que se comprometan a implantar el compostaje en su establecimiento un kit completo:
🪣 Compostera doméstica
Compostadora de exterior lista para instalar en el jardín o zona verde del alojamiento.
🔄 Removedor
Herramienta específica para airear y mezclar la masa de compostaje correctamente.
🗑️ Cubo de cocina
Recipiente con filtro de carbón activo para recoger los restos orgánicos en la cocina sin malos olores.
🌱 Saco de compost
Para comenzar a enriquecer el suelo de tu jardín mientras arranca tu propio proceso de compostaje.
♻️ ¿Por qué el compostaje es una oportunidad para el turismo rural?
El turismo rural asturiano genera a diario una cantidad significativa de residuos orgánicos: restos de cocina, de jardín, de desayunos y comidas. La mayor parte acaba en el contenedor gris. Sin embargo, existe una alternativa que convierte ese «problema» en un recurso de valor:
- Ahorro económico real: reducción de la tasa de recogida de residuos y eliminación del gasto en abonos para el jardín.
- Diferenciación turística: los viajeros valoran cada vez más los alojamientos con prácticas sostenibles verificables. El compostaje es tangible y explicable.
- Cumplimiento normativo anticipado: la recogida separada de biorresiduos es obligatoria por la Ley de Residuos 7/2022. Quien composte in situ, ya cumple.
- Suelo más sano: el compost mejora la calidad del jardín, la huerta o los espacios verdes del alojamiento.
- Huella de carbono reducida: menos transporte de residuos, menos tratamiento industrial, más ciclo natural.
«Una oportunidad para aprovechar los biorresiduos, obtener compost de calidad y reforzar el turismo sostenible y la economía circular»
— COGERSA, invitación oficial a la jornada
✅ ¿Cómo inscribirse?
La asistencia es gratuita pero con inscripción previa obligatoria. Las plazas son limitadas, así que no lo dejes para el último momento.
⚠️ Recuerda: acude con antelación al horario de inicio para el control de accesos. El recinto de COGERSA en Serín requiere identificación previa.
🗺️ Cómo llegar al Centro de Tratamiento de Residuos de COGERSA
El Centro de Tratamiento de Residuos está situado en Serín (Gijón), con fácil acceso desde la autopista A-66 (Autovía Minera) y la N-630.
📍 Dirección exacta: Carretera de Cogersa, 1125 · 33697 Serín (Gijón, Asturias)
