José Guillermo Díaz Montañes, CEO de Artiem, ha destacado que el eje esencial del crecimiento de la cadena menorquina es el desarrollo sostenible. En este sentido, su obetivo es la sostenibilidad ambiental. Utilizan la innovación para optimizar los recursos, a través del reaprovechamiento del ciclo del agua, compost de origen vegetal y orgánico, energía fotovoltaica, reducción de emisiones y control de vertidos.
Otro objetivo es contribuir con la mejora del medio ambiente, a través del control y reducción de los suministros de agua, electricidad, gas y gasoil; los residuos urbanos y peligrosos; vertidos de aguas residuales y emisiones en cuanto a humos de calderas y ruidos.
Díaz Montañés resaltó la importancia que la sostenibilidad tiene para los clientes y cómo, en la era posCOVID, cada vez más los viajeros eligen el hotel por sus políticas de sostenibilidad.
Precisamente, Artiem se convirtió el pasado año en la primera cadena europea en certificar su impacto positivo.
En los próximos dias compartiremos ideas y proyectos.